丹徒区上党三泉茶场
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  茶韵三泉---贺茗艺斋茶艺…
八月一日,茗艺斋的朋友来我们三泉茶场做客。即使没有出太阳,但是气温还是蛮高,茶友们依旧兴致盎然,首先来到我们的无公害茶园现场参观。由我…
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  茶中的人生美学与禅机
禅的文化与其说是佛教中的一支不如说它是一种智慧的思维,一种对生活的独特观察方法。在中国的唐、宋时代禅风大盛,它对中国社会文化的影响…
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  茶艺不仅是一种生活技能更是…
随着茶艺的兴起和发展,茶艺已经广泛地融进了人们的生活当中,并对社会的物质生活和精神生活产生了重要影响。学习和掌握茶艺的基木内容和要…
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  茶虽苦,但品茶在于个人的杯中
茶的味道,差略带一些苦味,差相对于咖啡来说也是有苦味,的确咖啡很苦,但是咖啡师可以加糖。但是茶却不行,但是茶的苦味道并不影响着茶质…
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  茶叶种类
1. 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 主要花色有:西湖龙井…
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  清饮与调饮两种饮茶方式之争
自古以来,饮茶就有清饮和调饮两种方式的地位之争。唐宋时期调饮法占主导,唐代把盐和姜作为煎茶时必备的佐料。 而宋代常见的是核…
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  隔夜茶有什么好处?
隔夜茶之所以被人们称之为隔夜茶,就是因为它的茶叶的浸泡已经经过了很长时间了,而且茶里面的维生素已经丧失了,而且还会滋生出各种的细菌…
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  茶 要慢慢品
喝茶是一门学问,当你认识到不同茶的特点以及泡茶过程的讲究,你会发现品茶也是一种生活享受,尤其在古色古香的茶馆,抑或自己的客…
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